Laporan Praktikum IPA Modul 5. 1

PERCOBAAN 1: TITIK LEBUR ES

Sebagaimana pada diagram /grafik proses mencairnya es -25 °C menjadi air, terdapat proses di mana suhu es tidak mengalami kenaikan walaupun pemanasan masih berlangsung. Pada garis 0°C ↔0°C terjadi proses peleburan dengan energi laten (tersembunyi).

Tujuan

1.         menguji bahwa titik lebur es adalah 0°C

2.         menguji bahwa titik didih air adalah 100°C

Alat dan bahan

1.        Es batu 1 kg                     2-3 buah.

2.        Thermometer                    2 buah.

3.        Bejana kaca                      2 buah.

4.        Pengaduk/sendok kecil    2 buah.

5.        Bunsen/lampu spiritus      2 buah.

6.        Kasa                                 2 buah.

7.        Tripot                               2 buah.

8.        Static                                2 buah.

Tahapan Kegiatan

Perhatikan rangkaian gambar dan petunjuk kegiatan di bawah ini:

1.        Isilah bejana kaca dengan bongkahan es yang telah dihancurkan.

2.        Panaskan bejana dengan nyala api yang kecil dan aduklah pelan-pelan secara terus menerus sampai mencapai suhu 100°C.

3.        Perhatikan perubahan bongkahan es dalam bejana dan perhatikan juga perubahan suhu yang tertera pada termometer.

4.        Catat setiap ada perubahan suhu dan perubahan wujud pada kertas kerja.

Hasil pengamatan:

1. Suhu es sebelum dipanaskan adalah -7
2. Kenaikan suhu es

Tabel 5.1

Data kenaikan suhu es

No	2 menit ke 1	Kenaikan suhu	Suhu pada termometer	Keterangan
1	1	0 o C	0 o C	Es melebur (dari padat ke cair)
2	2	33o C	40o C	Proses pencairan kemudian mulai memanas
3	3	43 O C	83 O C	Suhu air meningkat, keluar gelombang air
4	4	14 o C	97 o C	Timbul suara air mendidih
5	5	3 o C	100 o C	Titik didih air maksimum

. Pembahasan

      Kami mengisi bejana kaca dengan bongkahan es yang telah dihancurkan     kemudian bejana tersebut dipanaskan dengan nyala api dari Bunsen. Setelah itu diamati setiap perubahan suhu pada bongkahan es dalam bejana kaca tersebut tiap 2 menit sekali. Dan hasil pengamatan tertuang pada tabel 5.1.

 Kesimpulan

a.         Titik lebur es pada suhu 0o C

b.         Titik didih air maksimum 100o C, namun kadang sebelum 100 o C  sudah mendidih.Hal ini karena pengaruh suhu udara lingkungan. Bila semalin tinggi/panas cuacanya maka akan lebib cepat mendidih.

Jawaban Pertanyaan

1.  Memang benar perubahan wujud es menjadi cair disebabkan karena pemanasan. Hal ini terjadi es menyerap panas maka suhunya naik hingga terjadi proses peleburan dari padat ke cair.

2.  Pada saat thermometer menunjukkan skala 0o C, pemanasan masih terus berlangsung, pada saat inilah terjadi proses peleburan dengan energi laten (tersembunyi)

3.  Bongkahan es dan air suhunya tetap 0o C walau terjadi pemanasan terus menerus. Hal ini terjadi karena masih ada bongkahan es yang belum mencair.

4.  Suhu air dapat berubah mencapai suhu 100o C terjadi pada 2 menit ke -11 atau 8 menit setelah pemanasan.